Siera salāti

Siera salāti ir vieni no garšīgākajiem un vieglāk pagatavojamajiem salātiem. Pērkot veikalā, tie ir pilni ar dažādām e vielām, bet mājās gatavoti daudz veselīgāki. Derēs gan kā sāļš našķis, piedeva

Kartupeļu pankūkas

kartupeļu pankūkas ar lasi uz šķīvja

Kartupeļu pankūku pagatavošana ir vienkārša un, ja sekosi rekomendācijām izdosies jau pirmajā reizē. Šīs kartupeļu pankūkas cepu rudens ražas svētkos, t.i. pēc tam, kad no lauka novācām pēdējos dārza labumus.

Cepti kartupeļi

Cepti kartupeļi ir viens no ātrākajiem, lētākajiem un gardākajiem ēdieniem pasaulē. Netici? Padzīvo lgāku laiku kaut kur ārzemēs, kur kartupeļi nav pieejami un viens no ēdieniem pēc kā ilgosieties visvairāk

Vista cepeškrāsnī

vista, kas cepta cepeškrāsnī čuguna pannā.

Sulīga cepeškrāsnī cepta vista ir mans bērnības svētku ēdiens. To ēdām dzimšanas dienās, Ziemassvētkos, Jaunajā gadā, vēlāk arī biežāk. Tagad veselu vistu cepeškrāsnī gatavoju tikai tajās reizēs, kad sabrauc daudzi

Bezē cepumi

Olbaltums, šķipsniņa sāls un cukurs. Tas ir viss, kas vajadzīgs, lai izdotos gardi bezē cepumi. Vai tie būs veselīgi? Nē, taču, ja vēlies panašķoties vai uzcept, ko interesantu kopā ar

Biešu zupa

Biešu zupa jeb borščs ir viena no tām, ko pagatavot ir visvieglāk, ātrāk un lētāk. Tā var būt glābiņš mēneša beigās, kad makā svilpo vējš un atslodze no smagākiem ēdieniem.